Зърненият баланс на страната е осигурен, няма място за паника, каза зам.-министърът на земеделието и храните Светлана Боянова след заседание на Консултативния съвет по зърното.
По думите на Боянова страната ни е осигурена със зърно както за хляб, така и за семена и фураж. Произведеното количество пшеница тази година е около 3,6-3,7 млн. тона, като средният добив е 340-350 кг от декар.
Според Боянова, на световните пазари има голямо раздвижване на цените на зърното и България ще следва тях, което ще бъде определящо за цената на хляба в страната.
Цената вероятно ще се повишава, тъй като ще се наложи внос на качествена пшеница, смятат хлебопроизводителите. При сегашните цени на брашното на борсите килограм хляб би трабвало да струва 1,40 лв, стана ясно след Консултативния съвет по зърното.
Още: http://profit.bg/news.php?cid=1&id=67875
Хляб с маслини в хлебопекарна
Зима иде, хляб няма, зрелищата изтъркани...